七星鱼如何做才好吃(七星鱼怎么做给宝宝吃好)

郭湖睿网友提问：

七星鱼如何做才好吃

优质答案：

一、原料：七星鱼、葱姜蒜、油、盐、酱油各适量。

二、制作美食需要食材，而食材又有荤素之分。相比于现在生活水平的不断进步，对于饮食的标准应该要健康。所以肉类食材中我们可以选择鱼类作为首选。鱼肉油脂含量较低，在满足口感的同时，还可以满足我们的健康需要。

三、鱼肉可以分为河鱼和海鱼，各有特点。我们可以根据自己爱好进行选择。其中七星鱼由于肉质鲜嫩，味道鲜美，并有一定的药用价值，所以成为了众多食客的首选。所谓七星鱼是一种俗称，学名叫做月鳢。属于鲈形目，肉食性鱼类，性情较凶猛。眼后头侧有2条玄色纵带，伸至鳃盖，上带弯向胸鳍，体侧有7-9条尖端向前的“人”字形横带。

四、七星鱼的做法很多，例如焖制，方法简单易学。储备好鱼及葱姜蒜等辅料。将锅加热，再放进油，将油温进步。将鱼打上花后放进油中炸制，待变色后即可取出。而后将锅中油留小部分，再放进炸好的鱼，加温水。而后放进葱姜蒜、酱油、白酒、糖等调料，盖上锅盖，焖制一刻钟左右即可。

五、七星鱼也可做汤。备好食材，将锅加热。而后放进油少许，烧热后，加进姜蒜爆香。再加进温水，尽量不用冷水或开水，之后将整鱼放进锅中熬制。根据个人喜好可以加进一些作料，但假如想要品尝鱼的原味鲜香，则可以不加。

六、七星鱼还可以蒸制。首先将鱼处理干净，在两面打上花。将葱姜蒜切丝切断，放进鱼中，同时加少许食盐，淋上一些白酒，进行腌制，等一段时间。同时将蒸锅做好，待温度上升，有少许蒸汽冒出时，再将鱼放进蒸锅中，大约七、8分钟即可出锅，能够在最大程度上保存鱼的口感。

以上就是星鱼,放入,蒸锅的相关信息资料了，希望能帮到您。