家庭简单的肉酱的做法步骤(酱肉的家常做法步骤)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 09:44作者:杨佳蓉

家庭简单的肉酱的做法步骤(酱肉的家常做法步骤)

谢珊宪网友提问:

家庭简单的肉酱的做法步骤

优质答案:

一、预备用料。牛肉、葱、姜、蒜、豆豉、辣椒面、熟芝麻。

二、牛肉,用净水洗净,把它切成大小均匀的小粒状。

三、把姜蒜剁碎,大葱也剁碎备用。豆豉其中的一半剁碎,另一半留着备用。

四、热锅冷油油温七成热的时候,将切好的牛肉粒放进锅中

五、用中小火炒出牛肉中的水分,这样持续炒大约两分钟左右。

六、然后加进刚刚切好的辅料姜末和蒜末。再转中火炒两分钟。

七、接下来加进剁碎的豆豉,再加进酱香型的豆瓣。

8、开小火炒一分钟左右。加进生抽,酱油5克左右,我们加进的时候留意要从锅的边沿给它淋进。再接着炒一分钟。

9、再加进刚才剁碎的一半儿豆豉,加进辣椒面。炒出红油,炒出甘香。接下来再加进熟芝麻之后。

10、最后加进鸡精、白糖花椒面,然后翻炒均匀就可以出锅。

以上就是豆豉,牛肉,再加的相关信息资料了,希望能帮到您。

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