油菜香菇怎么做(油菜香菇怎么做好吃家常菜)
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发表时间:2022-05-31 09:06
吴维冰网友提问:
油菜香菇怎么做
优质答案:
一、主料:香菇10个、油菜400克。
二、辅料:姜1小块、蒜2瓣、泡椒1个、生抽10克、米醋5克、香油3克、蚝油5克、淀粉4克、水适量、植物油15克。
三、香菇洗净,然后用小刀刻出花纹。
四、油菜清洗干净,比较大的改刀成小朵。
五、姜、蒜切成末,泡椒切成小圈。
六、半碗水加进生抽、米醋、蚝油、淀粉,调成汁待用。
七、锅里加进适量水,加进适量食盐和香油烧开。
8、放进油菜焯水约一分钟。
9、焯好水的油菜装盘。
10、锅里加进适量油,爆香姜蒜末。
1一、加进香菇、少许盐,翻炒。
1二、加进调好的汁,一边煮一般翻动香菇。
1三、汤汁浓稠的时候加进泡椒。
1四、将焖煮好的香菇盛进油菜的盘子里即可。
以上就是香菇,油菜,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。