四川粉蒸肉最正宗的做法(正宗四川粉蒸肉怎么做窍门)
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发表时间：2022-05-31 09:51
吴裕美网友提问：
四川粉蒸肉最正宗的做法
优质答案：
一、预备：配制熟米粉是自己炒制的，预备姜、葱。姜切成姜米，葱洗净切成葱花。
二、把猪肉切成6厘米长，0.5厘米的厚片，装进碗中。
三、加进姜米、盐、酱油、郫县豆瓣酱、白糖、食用油、拌匀腌10分钟。再加进配制熟米粉拌匀。（配制熟米粉是已含熟米粉、五香粉、辣椒粉、花椒粉、盐）
四、放进锅人，隔水、加盖，蒸30分钟。
五、蒸好取出，扣进盘中。
六、撒上葱花，就可以享用了。
以上就是切成,米粉,葱花的相关信息资料了，希望能帮到您。
