川味笋子烧鸡的做法(笋子炖鸡的做法四川窍门)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-31 09:49
张珮瑜网友提问:
川味笋子烧鸡的做法
优质答案:
一、主料:小半只鸡、100g笋干、100g木耳、油、盐、姜片、葱花、料酒、老抽、胡椒粉、1只红尖椒。
二、鸡腿切小块,笋干提前泡发,青红椒切小块,姜葱切丝。
三、锅内放水,水开后把鸡块焯水。
七、加进笋干翻炒一会儿。
8、放净水,量没过鸡块和笋干,用中火焖。
9、等笋干软烂时,大火收汁,加青红椒块,最后加盐调味。
以上就是笋干,翻炒,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。