关于炒粉丝的家常做法窍门(怎么炒粉丝好吃又简单窍门)
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发表时间:2022-05-31 09:34
谢惠雯网友提问:
关于炒粉丝的家常做法窍门
优质答案:
一、粉丝用热水浸泡几分钟,为了更方便翻炒 不轻易手忙脚乱,也不轻易糊锅。
二、把笋切丁,肉丝切丁,鸡蛋炒熟实在这个步骤不要刀工多好,大概下就可以了 。
三、锅里放油,把笋和肉翻炒。
四、放料酒,生抽和净水,生抽是为了粉丝提色,可以不用到很多,净水按照粉丝多少适量放,不能放很多。
五、水开下粉丝,由于是细粉丝又用热水泡过,所以不用煮很久。
六、在快出锅的时候放鲜酱油,和鸡蛋翻炒,等锅里没水的时候就可以出锅了。
以上就是翻炒,粉丝,锅里的相关信息资料了,希望能帮到您。