怎么存放腊肠最好(腊肠应该怎么存放)
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发表时间:2022-05-27 01:05
陈幼雪网友提问:
怎么存放腊肠最好
优质答案:
一、晾挂保存法 香肠风干后,将香肠挂在阴凉干燥的地方,天气变得炎热后,就要时常检查香肠是否足够干燥。 小贴士:这种方法比较适合于短时期保存,且只适合南方使用,北方使用的话香肠会变成干柴状。
二、冰箱保存 假如香肠表面渗油发粘,说明天气太热了,必须将香肠放进冰箱中保存。 将香肠真空包装好后,放进冰箱冷冻或冷躲保存,冰箱具有低温顺恒温的特性,细菌繁殖较慢,不用担心天气变化会对香肠的品质造成影响。
三、白侍者存法。做法:
(1)香肠风干后,放在用竹架垫好底部的缸内,每放一层香肠,就在上面洒一些白酒。
(2)加盖后,用牛皮纸封住缝隙,让它不会漏气。
(3)然后把缸放在阴凉的地方,阔别高温顺雨淋。
以上就是腊肠,冰箱,放在的相关信息资料了,希望能帮到您。