油锅起火下列灭火方法有哪些(锅内油着火可采用灭火方法是)

林蕙和网友提问：

油锅起火下列灭火方法有哪些

优质答案：

一、湿布：厨房火初起时，可用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等直接将火焰盖住，将火闷死。

二、锅盖：当锅里的食油因温度过高着火时，千万不要用水往浇，由于水一浇，燃着的油就会溅出来，引燃厨房的其他可燃物。正确的做法是首先关掉气源，然后迅速盖上锅盖，用窒息法灭火。假如没有锅盖，那就将切好的菜倒进锅内，或从侧面倒进冷食油同样也能灭火。

三、杯盖：假如酒精火锅在加酒精时忽然燃烧起来，并引燃收留器，此时不能惊慌，更不能把收留器摔出往，否则溅到酒精的地方就会起火，也不能用嘴往吹，而是应该用茶杯盖或小碗碟盖在酒精盘上，一会火就会自动熄灭。

四、食盐：食盐在日常生活中既是不可缺少的调味品，又是一种扑救初起火灾行之有效的灭火剂。食盐的主要成分是氯化钠，在高温火源下，能迅速通过化学作用抑制燃烧进行。家庭中备的颗粒盐或细盐，均是厨房和火灾固体引燃的灭火剂。

五、沙土：电器设备或电线发生火灾时，在用水灭火危险性较大的情况下，可用铁锹铲些沙土覆盖到燃烧物上，使火窒息熄灭。

以上就是就会,沙土,锅盖的相关信息资料了，希望能帮到您。