凉拌藕片的步骤(正宗凉拌藕片的做法窍门)
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发表时间:2022-05-31 08:01
杨冠霖网友提问:
凉拌藕片的步骤
优质答案:
一、莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。
二、做法步骤:将莲藕洗干净,削往皮,切成片用开水烫一下,控往水分,装进盘内。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加进酱油、精盐、味精、拌匀即成。
三、小贴士:煮莲藕时忌用铁锅,以免铁器皿引起食品发黑,但可用铝合金制品。
以上就是莲藕,姜丝,精盐的相关信息资料了,希望能帮到您。