如何做凉拌秋葵(怎么做凉拌秋葵)
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发表时间:2022-05-31 08:59
陈信意网友提问:
如何做凉拌秋葵
优质答案:
一、材料:秋葵300克,芥末1小匙,蚝油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;盐1小匙,玉米油。
二、做法:秋葵洗干净,切往约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失。)把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放进碗里。搅拌均匀。
三、锅放水烧开,放进1小匙盐和玉米油,把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来。
四、立即放进冰水里泡凉,以保持其脆绿。把秋葵码盘。淋上酱料,撒上熟芝麻即可。
以上就是玉米油,蚝油,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。