牛肚子如何炒好吃(炒牛肚怎样炒好吃)
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发表时间:2022-05-31 08:45
蔡玮玉网友提问:
牛肚子如何炒好吃
优质答案:
一、食材:熟牛肚400克、芹菜50克、洋葱50克、植物油1勺、辣皮子10个、盐1勺、花椒粉2克。
二、预备熟牛肚一个,辣皮子一把,花椒粒、胡椒粉、洋葱、芹菜、味级鲜、料酒、鸡精、八角、香叶、姜适量备用。
三、芹菜洗净后,往叶子切段备用。
四、姜切末,辣皮子泡泡洗净切末,洋葱切丝。
五、把熟牛肚洗净,往掉牛肚上的筋,用开水加八角料酒香叶煮20分钟左右捞起切丝
六、热锅凉油加花椒粒、姜、辣皮子炒出香味。
七、花椒粒、姜、辣皮子炒出香味后加牛肚翻炒。
8、加料酒、味级鲜、洋葱丝翻炒均匀。
9、加芹菜、盐、鸡精、胡椒粉挑我,翻炒均匀即可。
以上就是皮子,芹菜,洋葱的相关信息资料了,希望能帮到您。