刀削面如何做好吃简单(家常刀削面怎么做好吃窍门)
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发表时间:2022-05-31 08:33
林珮瑜网友提问:
刀削面如何做好吃简单
优质答案:
三、面煮到8分熟,过水最少三次,直到完全变成冰水,放置备用。
四、烧油,放进姜末或者姜片,锅中放进五花肉,浇上生抽老抽,炒香后放进备用的刀削面。
五、依次放进洋葱、青菜、西红柿,出锅时放进醋,醋溜着锅边倒进,翻均匀即可,放醋有两个作用,往五花肉带来的油腻和面条不沾不粘。
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