咖喱土豆的简单做法介绍(咖喱土豆怎么做好吃又简单)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-31 08:30
张心怡网友提问：
咖喱土豆的简单做法介绍
优质答案：
一、食材：土豆约400克，净葱头约100克，花生油约500克(实耗约50克)，黄油约30克，富清咖喱粉约15克，辣椒面约1克，精盐约4克，辣酱油约20克，蒜瓣约10克，姜丝约10克。
二、将土豆洗净往皮，切成约1.5厘米大小的块，葱头切约0.8厘米大小的丁；
三、将锅置于火上，倒进花生油，热后下进土豆块炸成黄色，捞出控净油；
四、把平底锅内倒进黄油上火烧热、下进葱头丁、蒜瓣、姜丝炸黄，放进富清咖喱粉炒出香味(咖喱粉易炒糊，炒时用小火)。加进少许开水，放进精盐、味精、辣酱油、辣椒面，再下进炸好的土豆块烧10分钟，调好味，烧开即可。
以上就是葱头,辣酱油,土豆的相关信息资料了，希望能帮到您。
