西兰花的做法(西兰花的做法大全家常视频)
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发表时间：2022-05-31 08:37
周雯轩网友提问：
西兰花的做法
优质答案：
一、往掉西兰花表面的脏东西，然后将它掰成一小块一小块的，放进热水里焯一下，或者放在盐水里浸泡一会儿，捞出来待用。
二、预备一些葱，姜，蒜，切成小块儿，可以放一些红尖椒，同样切成小块，放在一起待用。
三、锅里放油，烧到七八分熟，听到油的响声时，将葱姜蒜和辣椒放进锅中炒一会儿，炒出香味。
四、将备好的菜花倒进锅里，然后不断翻炒，然后倒上少许的生抽，加进海米，一直翻炒到西兰花快熟了，再加些耗油，食盐，出锅前加味精，香油。
五、一盘颜色鲜艳诱人的爆炒西兰花就成功了，可谓色香味俱全，味道特别鲜美，假如喜欢吃肉的话，还可以将海米换成肉条。
六、西兰花营养丰富，但是我们要留意尽量在烹饪的时候保持它的营养，假如是用热水焯的话，焯完要放进凉水里过一下，临出锅前放盐，炒的时间不宜太久。
以上就是切成,海米,放进的相关信息资料了，希望能帮到您。
