西米糕做法(西米发糕的做法)
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发表时间:2022-05-31 08:23
陈圣怡网友提问:
西米糕做法
优质答案:
一、食材:净水240ML、西米70G、椰浆400G、糖90G、鲜奶500G、鱼胶粉26G
二、锅里烧开水后放西米后关火焖10分钟,再开大火煮开然转小火煮两分钟,关火焖5分钟。
三、用冷水冲一下,凉后沥干水份备用。
四、西米混合糖10G拌匀,倒进模具底部展开。
五、水和奶倒进锅中煮开,然后加进糖。
六、再把鱼胶粉加进煮溶。或者先用水开溶了再加进。
七、关火后加进椭浆拌匀。放凉。
8、将椰奶过滤倒进模中,然后盖上保鲜膜放冰箱至凝固。
以上就是西米,切成,保鲜膜的相关信息资料了,希望能帮到您。