香辣金针菇怎么做(香辣金针菇怎么做?)
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发表时间:2022-05-31 08:25
周思颖网友提问:
香辣金针菇怎么做
优质答案:
一、食材:金针菇500g,辣椒油20g,麻油10g,海鲜酱5g,白糖10g,味素3g,老干妈酱油15g,藤椒油1/2勺,葱姜可选,盐5g。
二、将预备好的金针菇往根,洗净。
三、烧开水后放进金针菇焯2分钟,焯好后用凉水后祛除多余水分。
四、加进麻油、辣椒油、老干妈辣椒油、盐、白糖、味素、海鲜酱油拌匀即可(麻油和老干妈酱油是关键,假如没有老干妈,不放也是可以的,只是味道稍微差一点)。
以上就是麻油,味素,酱油的相关信息资料了,希望能帮到您。