水煮肉片的做法(水煮肉片的做法视频完整版)
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发表时间：2022-05-31 08:08
吴春韵网友提问：
水煮肉片的做法
优质答案：
一、食材：瘦肉半斤，上海青1棵，娃娃 4-5叶，黄瓜半根，尖椒、大葱、姜适量
二、鸡蛋 1个，豆瓣酱、花椒粒适量，淀粉适量，生抽、料酒适量。
四、将姜切成姜片，将尖椒切成小段，将大葱切成薄片；
五、将瘦肉切成片，加进适量的生抽、料酒，抓匀，再打进一个鸡蛋，抓匀，再加进适量的淀粉，抓匀；
六、将葱姜蒜先下进锅里炒香，再拨到一边，下少量的花椒粒炒出香麻味道；可以将花椒粒铲出丢掉，也可以直接留下一起煮；
七、舀进一汤匙6月香豆瓣酱，炒香后，下进适量的水煮开；将土豆放进锅里一起煮；边煮边加进适量的盐和鸡精调味；
8、土豆煮到9成熟时，将瘦肉和娃娃菜、上海青下进锅里，翻搅至熟，即可出锅，简单美味。
以上就是切成,花椒,瘦肉的相关信息资料了，希望能帮到您。
