汤圆怎么煮好(汤圆怎么煮好吃不破)
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发表时间:2022-05-31 08:49
蔡宗雯网友提问:
汤圆怎么煮好
优质答案:
一、汤圆浮在水面上仅仅还没熟透,还要小火煮,煮到颜色又白变成灰色,就表示熟了。
二、先把水烧开,然后放下冰冻的汤圆然后改小火,不要让水沸腾起来为宜。 如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下往,轻轻的推动汤圆不要用力搅动,用力搅动汤圆就会破的,煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化,假如汤圆上有冰层,建议先适当化一下,否则煮出来的汤圆口感不好。 最好用不锈钢锅具,先接适当的水放在火上加热,等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下,然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌,不要推到汤圆,由于可能会把汤圆推破。
以上就是汤圆,冰冻,小火的相关信息资料了,希望能帮到您。