柿子和什么食物不能一起吃(柿子和哪些食物不可以一起吃)
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发表时间：2022-05-31 08:04
陈文彬网友提问：
柿子和什么食物不能一起吃
优质答案：
一、不宜与酸菜、黑枣同食。
二、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
三、食柿子前后不可食醋。
四、喝白酒后不可食用柿子。
五、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃， 中医学中以为，螃蟹与柿子都属冷性食品，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
六、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食品，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
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