关于章鱼烧上面的木屑(章鱼烧的碎碎是什么)
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发表时间:2022-05-31 07:50
宋乐男网友提问:
关于章鱼烧上面的木屑
优质答案:
一、是日本柴鱼又叫鲣鱼、木鱼。是金枪鱼科鲣鱼的烟熏制品,将鲣鱼往除头尾、鱼骨,仅采腹部后方的肌肉蒸熟,再以柴薪文火炭烤10余日,待水分蒸干后,成为外貌黝黑、坚硬如木的鱼块。
二、由于热胀的原因,使得接触到刚刚做好的千里之香章鱼小丸子表面时,会产生缩动。
以上就是鲣鱼,柴薪,鱼骨的相关信息资料了,希望能帮到您。