榴莲煲汤用的鸡品种(炖鸡榴莲是什么品种)
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发表时间:2022-05-31 07:52
杨芸智网友提问:
榴莲煲汤用的鸡品种
优质答案:
一、榴莲煲汤相对来说,用乌鸡比较好,也可以用老母鸡。
二、老母鸡是指已到一定年龄的母鸡,乌鸡又称乌骨鸡,是我国土鸡品种。用榴莲做鸡汤时,一般推荐用乌鸡,由于乌鸡蛋白质含量高,脂肪含量低。其次,乌鸡体内铁、钙、磷等微量元素的含量高于老母鸡,补血效果也较好。
以上就是乌鸡,榴莲,含量的相关信息资料了,希望能帮到您。