蒸大闸蟹没有紫苏可以用哪种东西代替(蒸大闸蟹可以放紫苏叶吗)
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发表时间：2022-05-31 07:14
王豪贵网友提问：
蒸大闸蟹没有紫苏可以用哪种东西代替
优质答案：
一、没有紫苏也可以的，只是吃的时候会有一点点蟹腥味，看个人喜好。
二、紫苏，别名：桂荏、白苏、赤苏等；为唇形科一年生草本植物。具有特异的芳香，叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，长4至11厘米，宽2.5至9厘米，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边沿具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶柄长2至5厘米，紫色或紫绿色，质脆。嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。
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