椰青相关资料介绍(椰青主要成分)
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发表时间：2022-05-31 07:11
周贤士网友提问：
椰青相关资料介绍
优质答案：
一、椰青的椰眼一般位于底部，削掉椰青外面一层皮就可以看到，其主要表现为三个圆形的眼。这三个眼呈三角形排列，三个眼中有两个假眼，只有一个真眼，真眼就是椰子蒂所在的地方。一般来说，真眼在最中间的地方。比起假眼来说，真眼很轻易被捅开。
二、椰青也称青椰子，比起黄椰子，它的结果周期更短，椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果最为新鲜，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子(毛椰子)更适适用于制作椰子冻、椰子鸡汤。
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