怎样做茄汁蛋包饭(茄汁嫩鸡蛋包饭)
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发表时间：2022-05-27 00:59
杜品杰网友提问：
怎样做茄汁蛋包饭
优质答案：
一、鸡丁1个，米饭1碗，盐少许，番茄1个，玉米适量，青豆适量，胡萝卜粒适量。
二、将番茄往皮，切成丁。预备好其他食材备用，预备炒米饭。
三、少许油进锅，先炒番茄，再加进玉米、青豆和胡萝卜粒的混合物，翻炒均匀。
四、调整为中小火，倒进米饭，米饭会慢慢吸收茄汁，再加进少许盐调味，翻炒均匀后米饭可以出锅啦。
五、一个鸡蛋打散，预备好不粘锅。
六、将蛋液均匀展开，小火慢慢让蛋液变成蛋饼，在蛋饼没有完全熟的时候放上米饭。
七、最后一步，在蛋液没有完全熟透的时候将两头合上，利用蛋液的粘性将两边粘住，鸡蛋熟后就牢牢包住了饭啦！一个形似饺子的蛋包饭就可以预备出锅啦。
以上就是米饭,番茄,均匀的相关信息资料了，希望能帮到您。
