蛏子炒鸡蛋怎么做(蛏炒鸡蛋怎么做好吃)
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发表时间：2022-05-27 00:53
王翊谦网友提问：
蛏子炒鸡蛋怎么做
优质答案：
一、主料:蛏子500克。辅料:木耳(干) 50克，鸡蛋300克，韭菜50克。调料:大葱5克 ，姜4克，盐3克，胡椒粉3克，植物油25克。
二、韭菜，葱，姜均切末，蛏子肉洗净，用开水煮熟；木耳洗净切片。
三、鸡蛋打进碗内，加进蛏子肉、韭菜末、盐、胡椒粉打匀。
四、炒锅注油烧热，放进葱姜末爆锅，加进鸡蛋、蛏子肉用慢火炒，至鸡蛋成形，加进木耳和少许鲜汤，撒上韭菜末，出锅即成。
以上就是蛏子,韭菜,木耳的相关信息资料了，希望能帮到您。
