怎样做八宝辣酱面(八宝炸酱面)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 00:48作者:林惠玲

怎样做八宝辣酱面(八宝炸酱面)

龙政峰网友提问:

怎样做八宝辣酱面

优质答案:

一、干面100g,茄子1根,香菇2朵,青豆50g,海米10个,杏鲍菇1个,鸿禧菇适量,白玉菇适量,青虾3只,鸡腿肉50g,猪里脊肉50g,白菜叶1片,辣椒酱2勺,海鲜酱2勺,绍兴酒适量,盐适量。

二、各种食材预备好,均切丁。

三、炒锅内不要放油,烧热,下鸡腿肉和猪肉煸出油。

四、将鸡肉推倒一旁,下海米与葱段爆香。

五、加进茄丁和香菇丁,继续翻炒

六、放进各种菇类,大火,炒出香味。

七、加进辣椒酱和海鲜酱,转小火,慢慢炒香。

8、烹进绍兴酒2大勺,放进虾段。

9、放进青豆,加适量水,盖锅盖焖煮3分钟。

10、另备一锅水,煮面,烫熟白菜叶。

1一、煮好的面和炒好的菜分别装盘,吃的时候把八宝辣酱倒进面碗中即可。

以上就是辣酱,鸡腿,绍兴酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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