千页豆腐是不是熟的(千页豆腐是什么样的)
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发表时间：2022-05-31 07:55
卢姿水网友提问：
千页豆腐是不是熟的
优质答案：
一、千页豆腐不是熟的，不可以生吃，千页豆腐是一种素食新产品，广泛流行于大陆沿海城市及北方地区，采用台湾的新型豆腐制作工艺，以大豆蛋白粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种富含蛋白质的料理食材。
二、千页豆腐不仅保持了豆腐原本的细嫩，而且新增了Q弹和爽滑的特性，且经久耐煮，吸汁进味，能给适合煎、炸、卤、煮、炒等多种烹饪工艺。
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