漂白性介绍(漂白性的分类)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 07:37作者:杨佳蓉

漂白性介绍(漂白性的分类)

柯一尧网友提问:

漂白性介绍

优质答案:

一、漂白性:用水加化学药品(氧化剂或还原剂)使东西退往颜色或变白。是破坏、抑制食品的发色因素,使其退色或使食品免于褐变的性质,一些化学物品,透过氧化反应以达至漂白物品的功用,而把一些物品漂白即把它的颜色往除或变淡。

二、常用的使漂白性发挥作用的化学漂白剂通常分为两类:氯漂白剂及氧漂白剂。

以上就是漂白剂,物品,还原剂的相关信息资料了,希望能帮到您。

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