碧绿虾仁做法步骤(碧绿清炒海虾仁)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 00:53作者:李美安

碧绿虾仁做法步骤(碧绿清炒海虾仁)

陈静贞网友提问:

碧绿虾仁做法步骤

优质答案:

一、预备用料。鲜碗豆50克、虾仁150克、豌豆苗200克、蛋清1个。

二、虾仁加少许碱面腌制,然后用水冲往碱,用毛巾沾干水分

三、加盐、胡椒、蛋清、干淀粉上浆,用油滑熟,控往水。

四、锅内留底油,下葱姜末、虾仁、鲜豌豆稍炒,倒进事先用水淀粉、盐、胡椒、清汤兑成的汁。

五、翻炒装盘,用豌豆苗围边即成。

以上就是虾仁,蛋清,胡椒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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