怎么做鲅鱼子(鲅鱼怎样做?)
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发表时间:2022-05-31 06:55
李柏惟网友提问:
怎么做鲅鱼子
优质答案:
一、鲅鱼子50克,鸡蛋,小米椒,盐适量,白糖适量,料酒适量。
二、将在鱼子洗干净,加进一勺盐、料酒拌匀,腌制10分钟。鸡蛋打散后,加进一勺料酒、净水拌匀,下油锅中滑炒至蛋液凝固备用。
三、炒锅中加进适量油,放进鱼子,保持小火炒出香味。|倒进之前炒好的鸡蛋、小米椒,加进一勺盐、白糖拌匀即可。
以上就是料酒,鱼子,鸡蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。