粉条是酸性的吗(粉条是酸性还是碱性食品)
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发表时间：2022-05-31 06:39
艾旺骏网友提问：
粉条是酸性的吗
优质答案：
一、粉条是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，所以是碱性。
二、所谓食品的酸碱性，是说食品中的无机盐属于酸性还是属于碱性，一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食品有蛋黄、乳酪、甜点、白糖、白糖做的西点或柿子、金枪鱼、比目鱼、乌龟子，柴鱼等等。
