芝心鸡蛋卷的做法(夹心鸡蛋卷做法)
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发表时间：2022-05-31 06:30
江维伦网友提问：
芝心鸡蛋卷的做法
优质答案：
一、材料：鸡蛋2个，芝士片2片，色拉油适量，食盐1/3茶匙，小葱适量，白糖适量，芝麻少许。
二、鸡蛋打散，调进少许盐、糖到自己喜欢的口味，倒进少许葱花。
三、平底锅烧热，舀进一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，由于要在上面展一层芝士，撒一些黑芝麻。
四、蛋液凝固后转熟时放进芝士片，用铲子卷起来，然后推到锅的一端。
五、锅小火，在舀进一勺蛋液，撒进少许芝麻，蛋液凝固，还没完全熟透的时候就可以开始卷，用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。
六、继续保持小火，舀进蛋液，重复之前的动作，直到卷到自己喜欢的蛋卷大小。
七、吃的时候随意切成合适大小的蛋卷就ok了。
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