很简单的蛋糕制作方法(超简单的蛋糕制作方法)
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发表时间:2022-05-31 06:27
陈嘉亚网友提问:
很简单的蛋糕制作方法
优质答案:
二、先把蛋黄蛋清分开。
三、然后用蛋打器把蛋清打发,打发的过程要分几次加进适量的白糖,然后打到蛋清变成大泡沫,挑起来不会掉为止。
四、然后用100克的面粉过筛到蛋黄里面再加适量的白糖、奶粉用打蛋器打到很浓稠为止。
五、再把打发好的蛋清分几次放到蛋黄碗里搅拌均匀。
六、把搅拌好的蛋糊装到蛋糕模具里,此时烤箱预热150度,然后放进烤箱,温度150度,定时50分钟就可以出炉了。
以上就是蛋清,蛋黄,白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。