怎么做菠萝鸡丁(菠萝丁怎么做好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 00:02作者:张维喜

怎么做菠萝鸡丁(菠萝丁怎么做好吃)

林俊宏网友提问:

怎么做菠萝鸡丁

优质答案:

一、鸡腿300克,罐装菠萝3片,红辣椒1个,青辣椒1个,大葱1根,生姜1小块,淀粉适量,食用油500克(实耗30克),酱油1小匙,料酒1小匙,精盐1/2小匙,白糖1/2小匙。

二、做法:葱洗净切段,姜洗净切片,红椒洗净切丝,青椒洗净切片,鸡腿往骨,用刀背把肉拍松后切丁,用酱油、盐、酒、糖腌5分钟,锅里倒进食用油,烧热,将鸡肉过油捞出备用,锅内留底油,爆香葱、姜,加进菠萝块及辣椒,再将鸡丁倒进拌炒,淋上水淀粉即可。

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