西兰花炒虾仁如何做(虾仁炒西兰花怎样做)
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发表时间:2022-05-31 06:59
郑家铭网友提问:
西兰花炒虾仁如何做
优质答案:
一、主料:虾仁(100克) 西兰花(100克)
二、调料:大蒜(15克) 辣椒(红、尖、干)(15克) 植物油(10克)料酒(15克) 盐(3克)
三、西兰花往粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可进口的大小;在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水;
四、红辣椒往蒂、往籽,切成粗末备用;
五、将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香,放进红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,可淋酒少许料酒;放进西兰花,用大火迅速爆炒,再添加调味即可。
以上就是虾仁,切成,放进的相关信息资料了,希望能帮到您。