南瓜馒头怎么做(南瓜馒头怎么做才松软好吃窍门)
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发表时间:2022-05-31 05:37
詹威如网友提问:
南瓜馒头怎么做
优质答案:
一、面粉适量、食用白糖适量、南瓜(贝贝南瓜)适量、酵母适量、温水适量、净水适量
二、南瓜往皮,切薄片,上锅蒸熟,将多余水分倒在碗里备用。建议采用贝贝小南瓜,口感更佳哦!)
三、酵母加温水,稀释备用。
四、面粉加进适量白糖,和均匀。加进稀释好的酵母水,加进南瓜泥,和面。如水不够,可加南瓜水或少许净水。一次加一点,以免手误加过多。
五、和好面团,放置半小时左右,醒面。
六、待面团膨大,再揉一揉面团,即可根据个人喜好捏成型。根据个人喜好还可以加点芝麻、葡萄干之类的。(揉成长条,刀切。或者直接揉成大小适中的圆形)
七、将揉好的面团放进蒸锅,静置10分钟左右,即可开火蒸。约蒸15分钟即可。
以上就是面团,南瓜,酵母的相关信息资料了,希望能帮到您。