炸鱼块的做法(炸鱼块的做法和步骤窍门)
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发表时间:2022-05-31 05:35
林俊贤网友提问:
炸鱼块的做法
优质答案:
一、食材:草鱼段800克,香葱20克,糯米粉50克,花椒2克,料酒20毫升,干辣椒10克,姜蒜20克。
二、鱼肉切成块,加进料酒腌制一下。
三、加进糯米粉,充分拌匀让每个鱼块都均匀的包裹上糯米粉。
四、用不粘锅将鱼块煎至金黄。
五、锅中放油,下花椒粒炒香。
六、加进姜蒜炒香, 加进干辣椒。
七、加进鱼块炒匀,洒进葱花即可。
以上就是料酒,花椒,糯米粉的相关信息资料了,希望能帮到您。