怎样做维尼饼干(珍妮曲奇饼干的做法)
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发表时间：2022-05-31 05:00
朱诗涵网友提问：
怎样做维尼饼干
优质答案：
一、食材：黄油80克、面粉310克、蛋黄2个、巧克力适量、糖65克、香草精2克、色素适量、可可粉20克。
二、黄油切小块，放进大碗中，室温下软化，筛进糖，揉匀。
三、筛进面粉，加进蛋黄和香草精。
四、揉成光滑面团，刚开始会觉得有点干，等黄油和面粉充分混合了之后就可以揉成团了。
五、将面团分成原色面团310克一份加进黄色色素，20克一份加进可可粉，揉匀。
六、将黄色面团擀成薄片，刻出维尼脸和耳朵的外形；咖啡色面团搓出眉毛，眼睛，和鼻子。
七、烤箱预热140度，烤10分钟左右。
8、将巧克力隔水加热融化。
9、放进裱花袋中给维尼画上嘴即可。
以上就是面团,黄油,可可粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
