怎么保鲜武汉武昌鱼(武昌鱼保质期多久)
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发表时间：2022-05-31 05:27
徐治蓉网友提问：
怎么保鲜武汉武昌鱼
优质答案：
一、杀好的武昌鱼在冰箱冷冻室能够长期保存。
二、假如需要长期保存，必须挑选鲜活的，活杀洗净擦干后，可于冰箱冷冻保存，保质期 12个月。
三、冷冻过后建议红烧、糖醋等烹饪方式，不适宜再清蒸，且肉质与营养均大为下降。所以，建议尽早使用。
四、新鲜的武昌鱼的眼球饱满凸出，角膜透明清亮，富有弹性。鳃丝清楚呈鲜红色，黏液透明。鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密，不易脱落。肌肉坚实有弹性。
以上就是武昌鱼,冰箱,冷冻室的相关信息资料了，希望能帮到您。
