老母鸡炖汤放什么配料好喝(炖老母鸡汤放什么材料好吃)
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发表时间:2022-05-31 05:39
沈泰菱网友提问:
老母鸡炖汤放什么配料好喝
优质答案:
鲍鱼,玉米,胡萝卜,冬瓜,榴莲壳,枸杞,桂圆,红枣等等。老母鸡煲汤可以放的材料有很多,不同的材料有不同的做法,比如老母鸡鲍鱼玉米汤、墨鱼炖老母鸡、栗子大枣炖母鸡等。老母鸡鲍鱼玉米汤:
一、材料:老母鸡半只,鲜鲍鱼5只,甜玉米1根,胡萝卜1个,净水12碗,姜片6片。鲍鱼连壳用小刷子刷干净,再用盐洗擦一遍,老母鸡斩成大块,放进锅里,加进没过材料的水,放进3块姜片,煮开。
二、煮开后关火,开水龙头冲洗干净浮沫。
三、先把胡萝卜削皮切片,玉米往衣切大件,然后把飞水后冲洗干净的鸡块、鲍鱼和胡萝卜、 玉米、三块姜片放进汤锅里,加进净水12碗。
四、先用大火把水煮开,继续大火煲15分钟。
五、转小火煲2个小时,只需放盐调味即可。
以上就是鲍鱼,放进,老母鸡的相关信息资料了,希望能帮到您。