干宽粉煮多久能熟(鲜宽粉煮多久能煮熟)
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发表时间:2022-05-31 05:26
张健铭网友提问:
干宽粉煮多久能熟
优质答案:
一、3到5分钟。但是干宽粉会比一般的粉条难煮,所以最好是用温水提前浸泡半小时左右再烹饪。假如想用冷水浸泡,那么花费的时间可能会比较久,至少要浸泡2到3小时左右才能下锅。
二、干宽粉比一般的粉条、粉丝都要宽上一些,所以在使用之前需要浸泡的时间也会更久,不然非常轻易出现没有完全泡开的情况,烹饪后口感也是那种硬邦邦的,煮汤的时候还轻易吸收汤汁。
三、一般来说干宽粉在烹饪之前最好是用温水浸泡,温度差未几维持在20℃左右即可,这样差未几浸泡半小时左右,就能将其泡软食用了,且烹饪也不会影响食用口感。假如想要使用冷水,实在也不是不可以,但是这样的话最少要提前浸泡2到3个小时左右才能下锅,花费的时间比较久。
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