田螺怎么清洗才干净?(田螺怎么清洗才干净不会有沙子)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 05:20作者:王美惠

田螺怎么清洗才干净?(田螺怎么清洗才干净不会有沙子)

叶元映网友提问:

田螺怎么清洗才干净

优质答案:

一、买来的田螺放进盆中,先简单的用净水洗几遍,然后加进净水,再加进足量的食盐,盐的用量以感觉水很咸为止,把田螺泡在盐水里,由于盐份的刺激田螺会拼命的吸水、吐水。

二、过4~5个小时换一次水,再加点盐接着泡,看田螺是不是还会吐泥沙,假如水还是比较脏,说明还没有吐净,要接着泡。假如水很干净,说明已经吐净了,预备进行下一步。

三、捞出田螺用净水淘洗干净,倒进一个盒子里,加进食用盐和适量净水,盖上盖子,一直不停的上下振动,放置三到五分钟,用净水洗往,可以重复这一步骤,直到是水变清为止。

四、把田螺倒进开水锅中,再次煮至水开,再焖一会儿,会看到螺丝最上面的东西好多都浮起来就行了,煮的时候不要煮的太久,煮太久螺肉煮老吃到嘴里就像在吃皮筋。

五、捞出煮好的田螺倒进净水中冲洗就可以做菜了,假如想把田螺肉挑出来做菜,可以用针或者牙签将肉取出,然后冲洗干净,留意在清洗田螺的过程中要留意挑出死掉的田螺。

以上就是田螺,太久,再加的相关信息资料了,希望能帮到您。

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