酶的作用和本质分别是什么(酶的本质是什么?有哪些特性)
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发表时间:2022-05-31 04:00
陈萱珍网友提问:
酶的作用和本质分别是什么
优质答案:
一、酶的作用:酶是具有催化功能的生物大分子,即生物催化剂。
二、酶的化学本质:尽大多数是蛋白质,少数是RNA,现在还发现了极少数的DNA也能作为酶!
三、酶的特性,一具有专一性;二高效性;三反应条件温顺,必须在一定的PH值和温度下进行。
以上就是生物,大分子,也能的相关信息资料了,希望能帮到您。