火龙果能生吃吗(生的火龙果能吃吗)
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发表时间:2022-05-31 04:01
陈佳芳网友提问:
火龙果能生吃吗
优质答案:
一、火龙果的皮是可以吃的。
二、很多水果的外皮不能吃,是由于果皮中含有较多的有机酸和单宁,吃起来非常的涩口,而火龙果的果皮已经肉质化了,不含有机酸和单宁,口感并不会苦涩,而且还带有甜味,让人能够接受。
三、另外,火龙果的表皮呈现紫红色,这是由于里面含有丰富的甜菜红素和花青素,有很好的抗氧化、抗朽迈功效,对皮肤也非常好。
以上就是单宁,有机酸,果皮的相关信息资料了,希望能帮到您。