凉拌石花菜需不需要煮(石花菜石花菜怎么凉拌好吃)
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发表时间:2022-05-31 04:16
宋翔容网友提问:
凉拌石花菜需不需要煮
优质答案:
一、制作凉拌石花菜是需要焯水的,石花菜是海底的一种红藻类生物,一般具有一定的腥味。
二、将石花菜直接冷水下锅,开火将水煮开后就可以了,既能起到焯水往腥的作用,又能让石花菜快速的泡发开,加进一点小苏打,能更好的提升石花菜脆嫩的口感。
以上就是石花菜,小苏打,藻类的相关信息资料了,希望能帮到您。