空气炸锅可以炸鸡排吗(空气炸锅能做炸鸡排吗)
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发表时间：2022-05-31 04:02
李淑和网友提问：
空气炸锅可以炸鸡排吗
优质答案：
一、空气炸锅能炸鸡排。鸡排放平整后放到空气炸锅里炸即可。空气炸锅，是一种可用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替换原本煎锅里的热油，让食品变熟；同时热空气还吹走食品表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
二、空气炸锅的工作原理是高速空气循环技术，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食品，使热空气在封闭的空间内循环，利用食品本身的油脂煎炸食品，从而使食品脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅实在就是一个带风扇的简易烤箱。
