黄鳝是否属于鳗鱼(鳗鱼和黄鳝有啥区别)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 04:52作者:蔡毅霞

黄鳝是否属于鳗鱼(鳗鱼和黄鳝有啥区别)

黄雅博网友提问:

黄鳝是否属于鳗鱼

优质答案:

一、黄鳝不是鳗鱼,鳗鱼指属于鳗鲡目分类下的物种总称,鳗鱼属鱼类,似蛇,但无鳞,一般产于咸淡水交界海域。鳝鱼属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、血鳝、常鱼、长鱼(苏北一 带)。

二、黄鳝,鳝鱼。体细长呈蛇形,体长约20~70厘米,最长可达1米。体前圆后部侧扁,尾尖细。头长而圆。口大,端位,上颌稍突出,唇颇发达。上下颌及口盖骨上都有细齿。眼小,为一薄皮所覆盖。头粗尾细,体表有一层光滑的粘膜保护,无鳞,光彩黄褐色,体则有不规则的暗黑斑点,各鳍不发达基本消失,全身只有一根三棱刺,刺少肉厚。肉嫩味美。

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