红烧牛肉怎么做(红烧牛肉怎么做才又烂又嫩)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 03:25作者:黄惠珊

红烧牛肉怎么做(红烧牛肉怎么做才又烂又嫩)

冷翊瑜网友提问:

红烧牛肉怎么做

优质答案:

一、食材:牛肉一斤,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,醋适量,八角适量,五香粉适量,盐适量,油适量,豆瓣酱适量。

二、牛肉处理,洗净,切成小块,然后在沸水中焯一下。

三、高压锅加水,放进牛肉,至于肉类档,煮熟,捞出,锅内的汤也留着。

四、锅预热,加油,油烧热后,放进葱花姜片,蒜片,爆香。

五、放进牛肉,翻炒一会,放进料酒,豆瓣酱,醋,八角,五香粉,盐,继续翻炒。

六、炒匀,炒3-5分钟左右,放进前面留的汤,大火烧开,小火煮5分钟左右起锅即可。

以上就是放入,牛肉,豆瓣酱的相关信息资料了,希望能帮到您。

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