春节年夜饭的寓意是什么(春节吃年夜饭象征着什么)
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发表时间：2022-05-31 03:34
李珮心网友提问：
春节年夜饭的寓意是什么
优质答案：
一、年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替更岁交子的意思。又由于白面饺子外形像银元宝，一盆盆端上桌象征着新年大发财，元宝滚进来之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进往，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。
二、相传，医圣张仲景在冷冬尾月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种祛冷娇耳汤给穷人治冻伤。他用猴肉、辣椒和一些祛冷温热的药材，用面皮包成耳朵样子的娇耳，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变热，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界天生以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。.
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