玉米油功效(玉米油功效与作用及禁忌)
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发表时间：2022-05-31 03:35
黄镇安网友提问：
玉米油功效
优质答案：
一、玉米油可以用来高温油炸食品，但不是最适合。玉米油中含有丰富的脂肪酸，可以用来制作油炸食品。但油炸食品还会讲究油的烟点，以及饱和脂肪酸的含量。玉米油的烟点是230度，油中的不饱和脂肪酸含量较高，用来油炸食品会破坏其中的营养。因此玉米油可以用来油炸食品，但若需经常制作油炸食品，建议选择其他油。
二、玉米油功效：
⑴可以降血脂。根据研究发现，连续食用四到五个月的玉米油可达到连续一年用药物将血脂的水平，这个也是大家喜欢吃玉米油的重要原因。它曾放在药店里面销售。
⑵可以降低胆固醇。玉米油中不含胆固醇，而且它富含的亚油酸可以将人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少心脑血管疾病的发生率。
⑶延缓朽迈。玉米油中的维生素E是自然的较强的抗氧化剂，可以滋润皮肤，有效延缓皮肤朽迈。因此，玉米油也被誉为“美收留食用油”。
